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海洋光学的火焰-近红外光谱仪提供快速和无损的糖含量预测


俗话说:“我们吃什么就是什么。”但我们有多少次会考虑我们的食物来自哪里，是否正宗，甚至是否安全?在这个例子中，我们发现了火焰-近红外光谱仪如何测量反射率来识别苹果的品种和甜度。通常，确定产品的甜度需要破坏性测试。但正如视频所示，我们可以使用近红外光谱和多变量分析来快速无损地预测糖的含量。

欲了解更多信息，请访问www.oceaninsight.com．

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