许多B+B传感器被用于餐饮和厨房技术领域。这不仅是优秀的设计和高质量的探头是令人信服的,而且与我们称职的联系人的联系导致快速成功。
与我们的合作伙伴Kienle GmbH一起,我们已经实施了炸锅和面食锅的温度测量项目。温度传感器直接安装在烹饪盆中,用于精确控制油脂或水温。与其他安装的电子设备相结合,这些传感器确保面条和油炸食品煮得“到位”。
为了满足食品工业的要求,只使用用于此目的的材料。与食品或与食品接触的介质的接触点由不锈钢(如1.4404或1.4301)和塑料(如PEEK或PTFE)构成。防水结构保证了传感器的测量精度和耐用性。最佳的挤压或轧制与正确的铸造化合物的选择的相互作用确保了期望的结果。
为了快速检测油或沸水的温度,这里调整了传感器长度和加热元件的解耦。传感器长度的选择是为了在最冷的点(几乎在表面)测量介质的温度。由于传感器内测量点的正确安装和温度的解耦,加热元件的余热不会伪造测量结果!
由于其快速响应时间,巨大的耐热性(使用玻璃纤维电缆,铬镍铁合金或陶瓷材料),精度和较小的设计,该传感器特别适合用于烹饪器具。
B+B的传感器也被用于烹饪技术的许多其他领域。例如,您还可以在烤箱、蒸笼、快锅或制备技术设备(搅拌器、喷油器、冒烟系统)中找到我们的传感器。
除上述设备外,通用传感器还用于清洁技术(洗衣机、洗碗机、连续流系统)和制冷技术(冰箱、冰柜、冰柜和冷库)。精确的传感器技术确保最佳的能源使用和设备/系统特别高效。
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